Por qué utilizamos germinados

Por qué utilizamos germinados para elaborar nuestros productos Qué Remedios.…

En este Vídeo te lo explicamos todo!!! 
 Sus propiedades nutritivas
 Sus beneficios
 Qué puedes germinar y lo que no!

POR SU VALOR NUTRITIVO

• Las vitaminas se multiplican y los minerales se vuelven más fáciles de asimilar.
• Poseen una gran riqueza de enzimas, éstas predigieren los hidratos de carbono, transformándolos en azúcares simples más asimilables.
• Las grasas se transforman en ácidos grasos y las proteínas se descomponen en cadenas más simples y más aprovechables.

POR SUS BENEFICIOS

• Su consumo regular regenera la flora intestinal y mejora la digestión.
• Son reconstituyentes, remineralizantes y desintoxicantes, estimulan el metabolismo y los jugos pancreáticos, fortalecen las defensas.
• Su energía de crecimiento nos beneficia, sobre todo en los cambios estacionales.
• Poderosos antioxidantes: Los germinados, ricos en micronutrientes cofactores en numerosos procesos fisiológicos del organismo, juegan un papel importante en la lucha contra los radicales libres y la adecuada regeneración celular.
• Pocas calorías: no engordan ni aportan gran cantidad de calorías.

PODEMOS GERMINAR

Legumbres

Lentejas, Garbanzos, Judías mungo, Soja, Frijol, Alfalfa, Guisantes...

Cereales

Arroz, Mijo y Quinoa son los más recomendables (sin gluten ni cambios en su ADN), también podemos germinar: Avena, Centeno, Trigo Sarraceno, Cebada y Maíz...

Semillas - Oleaginosas - Vegetales

Girasol, Calabaza, Fenogreco, Mostaza, Sésamo, Nuez,  Almendra, Lino, Brócoli, Berro, Puerro, Col, Apio, Cebolla, Rábano, Remolacha

NO PODEMOS GERMINAR

Semillas de Solanáceas

Como por ejemplo: Tomate, Pimiento, Berenjena, Papas, etc
Pueden resultar tóxicas!!!